主料:
猪肉馅适量，
鸡蛋，
2个
辅料:
香菇适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
香油适量，
胡椒粉适量，
五香粉适量，
盐适量葱姜碎适量鸡蛋卷的做法步骤
1.肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐，葱姜碎拌匀调味，加入泡发的香菇碎
2.两个鸡蛋打散，加盐，再加点淀粉使蛋皮有韧性不容易破
3.锅烧热，加很少的油，倒入一半的蛋液煎成蛋皮，另一半蛋液也如此操作
4.将肉馅均匀抹在一张蛋皮上
5.将蛋皮卷起，外包保鲜膜，再在保鲜膜上用牙签扎些小孔
6.上蒸锅大火蒸15分钟，去掉保鲜膜切件装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 早餐 秋季食谱 猪肉馅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蛋白薄脆饼的做法,蛋白薄脆饼怎么做,蛋白薄脆饼干的做法,蛋白薄脆饼的做法,蛋白薄脆饼干,蛋白薄脆饼的做法君之
下一篇： 茄子尖椒丝儿的做法,茄子尖椒丝儿怎么做,尖椒茄子丝图片,茄子尖椒肉丝,茄子丝辣椒丝,茄子丝尖椒丝的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
